香烧胡萝卜的做法(胡萝卜)
香烧胡萝卜做法简单是胡萝卜做法大全的常见菜 , 不一定要看香烧胡萝卜视频才能学会 , 但怎么做香烧胡萝卜最好吃 , 跟着的做法图解来做这道香烧胡萝卜吧 。
香烧胡萝卜的食材和调料:
胡萝卜3根生抽2小勺白糖2小勺老抽1小勺盐少许
教您香烧胡萝卜的家常做法 , 如何做香烧胡萝卜才好吃
一、胡萝卜去皮 , 切滚刀块 , 不宜太大 , 切得薄一点小一点更容易熟
二、两小勺生抽 , 一小勺老抽 , 两小勺白糖 , 少许的盐 , 混合调成汁 。糖略多一点更好吃 。勺子就是常见的白瓷汤勺
三、平底锅倒油烧热 , 下入胡萝卜块 , 中小火慢慢的烧 , 中间不加水 , 也不用盖锅盖 , 只需要一点耐心将胡萝卜慢慢烧软
四、待胡萝卜的棱角变圆 , 可以取一块尝尝了 , 只要胡萝卜变得绵软并且没有一点生味就可以了 , 需要的时间有点长 , 要完全烧透才会好吃 。胡萝卜烧透后倒入调味汁 , 待汤汁烧至略干 , 香味渗入胡萝卜就可以关火了
【香烧胡萝卜的做法(胡萝卜)】
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