水晶萝卜的做法（白萝卜）
水晶萝卜的做法简单是白萝卜做法大全的常见菜，不一定要看水晶萝卜视频才能学会，但怎么做水晶萝卜最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道水晶萝卜吧 。
水晶萝卜的介绍：
萝卜味辛、甘、气温，属土，无毒，晚秋初冬开始拔收，可做菜，做汤，生食均可 。冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，特别是中老年人表现明显 。针对这种情况，在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利脏腑之气 。因为萝卜属土，按中医五行之说居中，利脾胃，益中气 。所以冬季服食萝卜可以预防疾病，利于健康 。
水晶萝卜的食材和调料：
白萝卜1个，干辣椒4个，白醋适量，白糖适量，姜3片
教您水晶萝卜的家常做法，如何做水晶萝卜才好吃
1.将白萝卜洗净去皮，切成薄片，放在一无油无水的容器中；
2.将干辣椒、姜切成丝也放在容器中；
3.加适量白糖（依个人口味）；
4.将白醋倒进容器中，没过萝卜即可 。
5.腌制3个小时后即可食用 。
营养常识小贴士：
【水晶萝卜的做法（白萝卜）】这道菜可以多做一些，放在冰箱里，每次吃饭的时候当小菜食用 。
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