虫草鹌鹑的做法（肺调养食谱）
虫草鹌鹑的做法简单是肺调养食谱里的常见菜 ， 但怎么做虫草鹌鹑最好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道虫草鹌鹑吧
菜系及功效：肺调养食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 工艺：蒸
虫草鹌鹑的制作材料：主料：鹌鹑肉2000克
辅料：冬虫夏草8克,葱白10克
【虫草鹌鹑的做法（肺调养食谱）】调料：姜10克,胡椒粉2克,盐2克
虫草鹌鹑的做法：1.将虫草择去灰屑,用温水洗净;鹌鹑宰杀后 ， 沥净血 ， 用约75℃的热水烫透 ， 煺净毛 ， 剁去头和爪 ， 由背部剖开 ， 抠去内脏 ， 洗净后沥去水 ， 再放入沸水内略焯水约1分钟捞出晾凉；姜、葱洗净 ， 分别切成片、段待用 。
2.将每只鹌鹑的腹内放入虫草约2-3条 ， 8克虫草分成8份放完 。然后逐只用线缠紧摆放在盘子内 ， 用湿绵纸封口 ， 上笼蒸约40分钟 。取出盘子 ， 揭去绵纸即成 。
健康提示1. 本品由长于补肺肾、止喘嗽的虫草 ， 与善补脾调肺、益气行水而又富于营养的鹌鹑等配合 ， 有补益肺肾、培中运脾之效 。
2. 对于肺虚或肺肾两虚的咳喘短气、劳嗽痰血、腰膝酸痛 ， 以及病后虚弱 ， 神疲少食等 ， 有辅助调治之功 。
食物相克葱白：服地黄、常山人 ， 忌食葱 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 急性肾功能不全的症状有哪些？急性肾功能不全怎样治疗？
- 宝宝三岁前需要做哪些体检？婴幼儿体检的时间和项目
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 临产的症状有哪些？孕妇临产应该注意什么？
- 烧开的水面上的浮渣是什么？热水上的浮渣可以喝吗？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 生二胎对女人身体的影响？生二胎对女人身体有哪些影响？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？