土豆炸饺的做法(土豆)
土豆炸饺的做法简单是土豆做法大全的常见菜,不一定要看土豆炸饺视频才能学会,但怎么做土豆炸饺最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道土豆炸饺吧 。
土豆炸饺的食材和调料:
土豆富含多糖物质,味醇、酥软、异味小,是当今价廉的减肥食品 。土豆炸饺成菜外观金黄,皮酥干香,牛肉鲜嫩,冬笋、马蹄粒爽脆,在筵席配餐中深受公众喜爱 。主料土豆泥辅料牛肉茸 冬笋粒 马蹄粒调料精盐 味精 料酒 白糖 老抽 葱姜汁 嫩肉粉 色拉油
教您土豆炸饺的家常做法,如何做土豆炸饺才好吃
1.土豆去皮蒸熟,压成泥 。
2.牛肉茸用调料腌渍上浆,加入冬笋粒、马蹄粒搅成馅料 。
3.取土豆泥包入牛肉馅料成饺子状,上笼蒸熟,再下油锅炸至金黄色时装盘 。
注意事项
1.土豆芽眼要剔除干净 。
【土豆炸饺的做法(土豆)】2.饺子因是蒸熟下锅炸制,故不能有破损 。炸时要控制好油温,炸至色金黄即可,不要炸出焦痕,以免影响成菜美观和口感 。
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