芋艿鸡骨酱的做法(月经不调食谱)

芋艿鸡骨酱的做法简单是月经不调食谱的常见菜,不一定要看芋艿鸡骨酱视频才能学会,但怎么做芋艿鸡骨酱最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道芋艿鸡骨酱吧 。
菜系及功效:沪菜 气血双补食谱 贫血食谱 月经不调食谱
口味:咸鲜味工艺:炒
芋艿鸡骨酱的制作材料:主料:鸡300克,芋头100克
调料:姜10克,大葱10克,料酒10克,酱油8克,白砂糖10克,盐4克,味精5克,柱侯酱5克,香油5克,淀粉(豌豆)6克
芋艿鸡骨酱的特色:色泽金黄,肥嫩鲜香 。
教您芋艿鸡骨酱怎么做,如何做芋艿鸡骨酱才好吃1.将鸡洗净斩成4.5厘米长,3厘米宽的块 。冻芋艿(芋头)解冻洗净 。
2.炒锅烧热,用油滑锅后,投入鸡块煸炒,炒至外皮紧缩变色,加葱,姜,黄酒,酱油,柱侯酱,白糖稍烧一会,使鸡块上色,再加清水,芋艿烧滚后用小火焖至鸡块酥软,加盐,味精,再用旺火烧至汤汁稠浓,用湿淀粉勾芡,淋麻油,颠翻几下即可装盘 。
小帖士-食物相克:
芋头:芋头忌于香蕉同食 。
【芋艿鸡骨酱的做法(月经不调食谱)】

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