老厨白菜的做法(防癌抗癌食谱)
老厨白菜的做法简单是防癌抗癌食谱里的常见菜 , 但怎么做老厨白菜最好吃 , 主要看自己的口味习惯进行细节调整 , 跟着美食菜谱网来做这道老厨白菜吧
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 老年人食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 工艺:炒
【老厨白菜的做法(防癌抗癌食谱)】老厨白菜的制作材料:主料:白菜500克,猪肋条肉(五花肉)200克
辅料:粉皮100克
调料:香菜5克,大葱3克,姜2克,酱油2克,味精2克,花生油20克
老厨白菜的特色:滑嫩味美
老厨白菜的做法:
1.将白菜洗净切片 , 用开水烫一下捞出备用 , 五花肉切片 , 粉皮泡至滑软 , 香菜洗净切段 。
2.炒锅注油烧热 , 下入葱花 , 姜片 , 五花肉煸炒出香味 , 加入白菜、盐、酱油、料酒 , 翻炒至七八成熟 , 再加入粉皮 , 味精翻炒几下 , 撒上香菜 , 出锅即可 。
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