虾皮萝卜丝包子的做法(自汗盗汗食谱)
虾皮萝卜丝包子做法简单是自汗盗汗食谱的常见菜,不一定要看虾皮萝卜丝包子视频才能学会,但怎么做虾皮萝卜丝包子最好吃,跟着的做法图解来做这道虾皮萝卜丝包子吧 。
虾皮萝卜丝包子的介绍:
发面总是让人头疼的问题,随着面包机越来越多走入家庭,面包机发面模式固定,用量固定,时间不长,发面有保障,会把更多人从发面的烦恼中解脱出来 。这里的面包机发面方子,几乎适用于所有品牌款式的面包机,试一下吧~
虾皮萝卜丝包子的食材和调料:
虾皮萝卜丝包子的食材和调料:1(面包机版面粉发酵)面粉(高筋或中筋)3杯(面包机自带量杯)水1杯250ml的样子(面包机自带量杯)糖1大勺(面包机自带量勺)酵母粉1小勺(同上)植物油(黄油亦可)1大勺(同上)奶粉(牛奶亦可)1大勺(同上)虾皮萝卜丝包子的食材和调料:2(包子馅)白萝卜虾皮粉丝胡椒粉葱姜蒜蓉料酒糖盐鸡精生抽
教您虾皮萝卜丝包子的家常做法,如何做虾皮萝卜丝包子才好吃
一、先在面包机的烘焙盒里加入一杯250ml的水,然后加入3杯面粉
二、加入糖,油,奶粉和酵母粉,注意酵母粉放在面粉上,不要沾到水
三、都放进去之后按面包机的发面按钮,一般1个半小时到两小时之间面就可以发好 。
四、发好的面团揉出气,就可以切剂子包包子了
五、把白萝卜擦丝,加盐挤出多余水分
六、粉丝用冷水泡软,放入沸水煮一分钟煮到软即可,切碎加入挤好水的萝卜丝里
七、虾皮切碎也加入萝卜丝馅里,并适量加入胡椒粉,葱姜蒜蓉,盐糖鸡精和生抽调味
八、包好的包子冷水上锅先放置20分钟不要开火,进行二次发酵
【虾皮萝卜丝包子的做法(自汗盗汗食谱)】九、然后开大火蒸20分钟,蒸好不要揭盖子焖5分钟,这样蒸出的包子才会又喧又软
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