泥鳅虾汤的做法(肝炎食谱)

泥鳅虾汤的做法简单是肝炎食谱里的常见菜,但怎么做泥鳅虾汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道泥鳅虾汤吧
菜系及功效:脾调养食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 肝炎食谱 工艺:煮
泥鳅虾汤的制作材料:
主料:河虾50克、泥鳅250克
调料:姜3克、盐1克
如何做泥鳅虾汤:
1、将泥鳅去除内脏,洗净,虾去须、足、尾,洗净,一同放入锅内 。
2、加入清水,高出鱼身,酌加少量生姜和食盐 。先用武火煮沸,再用文火炖煮,以煮熟为度 。
当点心食用,喝汤,吃泥鳅和虾 。
【泥鳅虾汤的做法(肝炎食谱)】泥鳅虾汤的特色:
补益元气,益气助阳 。用治脾肾阳虚气弱、阳痿、早泄、腰膝酸软 。
食物相克1、虾忌与某些水果同吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时 。
2、泥鳅不宜与狗肉同食;狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒 。

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