荠菜饮的做法（肝炎食谱）
荠菜饮的做法简单是肝炎食谱里的常见菜，但怎么做荠菜饮好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道荠菜饮吧
菜系及功效：肝调养食谱 止血调理食谱 清热去火食谱 胆石症食谱 肝炎食谱 工艺：煮
【荠菜饮的做法（肝炎食谱）】荠菜饮的制作材料：主料：荠菜60克
荠菜饮的做法：1. 将新鲜荠菜摘去根及黄叶，洗干净 。
2. 把荠菜晒干，切碎；入锅，加水，入荠菜，煮二沸，起锅；弃渣，滤取汁液 。
健康提示1. 荠菜又名“护生菜”，意思为具有济世护生之能 。《诗经》去：“谁谓荼苦，其甘如荠”，意思是荠菜的味道很好 。荠菜做汤尤妙，古书上称为“百岁羹”，可见其极有益于人的健康 。荠菜有多种药用价值，《名医别录》中记有“利肝和中”的功效 。这是古代荠菜用于肝胆病的最早记录 。
2. 本茶功能利肝和中，适用于慢性肝炎轻型发作者，症状有全身无力、食欲不振、恶心、上腹部不适、肝区疼痛、腹胀、小便黄、肝脏轻度肿大，并有压痛黄疸 。
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