竹笋粥的做法（胃炎食谱）
竹笋粥的做法简单是胃炎食谱里的常见菜，但怎么做竹笋粥好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道竹笋粥吧
菜系及功效：便秘食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 胃炎食谱 工艺：煮
竹笋粥的制作材料：主料：粳米100克,竹笋100克
辅料：猪肉(瘦)50克
调料：盐2克,味精1克,香油4克,大葱3克,姜3克
竹笋粥的做法：1. 猪肉、葱、姜均切成末；
2. 竹笋煮熟切成丝；
3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水；
4. 锅内放入香油、猪肉末煸炒片刻；
5. 加入笋丝、盐、味精、葱末、姜末炒至入味，盛入碗中；
【竹笋粥的做法（胃炎食谱）】6. 将粳米放入洗净的锅内，加入冷水1000毫升，用旺火煮开，改小火熬煮成粥，加入笋丝、肉末，拌匀煮熟即可 。
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