韩式海鲜锅的做法(西葫芦)
韩式海鲜锅的做法简单是西葫芦做法大全的常见菜,不一定要看韩式海鲜锅视频才能学会,但怎么做韩式海鲜锅最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道韩式海鲜锅吧 。
晚上下班时你会最想吃什么?或是你在晚餐时会为家人准备什么菜肴?一定有人喊“肉”!也一定有人说“清淡的” 。我们不如折中一下,试试这道百喝不厌的“韩式海鲜汤”再配上米饭和两道小菜 。
丰富,可口又营养的晚餐就摆在桌上了~~最重要的是,在吃过这样一餐饭后,不会对胃和身体造成负担 。晚上睡前一定能够消化 。也就保证了睡眠质量 。还不会多长肉肉~~
韩式海鲜锅的材料:
主料:鲜虾,文蛤,豆腐,西葫芦,白萝卜,
调料:醪糟,胡椒粉,韩式酱,葱姜蒜,辣椒粉,银鱼海带汤
【韩式海鲜锅的做法(西葫芦)】韩式海鲜锅的做法:
先将文蛤浸在淡盐水中去泥沙 。虾洗净去虾线 。
西葫芦切半月型 。萝卜和豆腐切厚片 。
银鱼海带汤的做法:先将小银鱼洗净去头 。在锅中干炒(去腥,切忌不加油) 。再放入泡一个小时的海带水和海带 。煮开后5分钟关火 。过滤 。
海带汤中加入酱搅拌均匀后,加入一个匙辣椒粉 。加入豆腐,萝卜,西葫芦和葱花 。煮开后加入海鲜,姜酒两大匙(姜切末后泡1天,放冰箱冷藏随用随取)
出锅前加胡椒粉即可 。
小诀窍: 温馨小提示:可以按照自己的喜好增减海鲜的种类 。如果喜欢吃辣的 。可以加一下红辣椒一起煮味道更佳
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