想喝好的进口红酒找中小酒庄
正好参加一个葡萄酒论坛 , 小编向专家讨教:“像我们这样的门外汉 , 该怎么选酒?”
专家说:“价位在100元以下 , 建议你挑新世界的酒 , 不要挑木塞盖 , 要挑拧塞的 , 拧塞成本低 , 这种酒一定是大批量、标准化生产的 , 品质比较稳定;如果价位在500元以上 , 那得挑老世界的酒 , 比如法国葡萄酒或西班牙葡萄酒 。”
区别新世界和老世界的酒 , 方法也简单 , 瓶上酒标信息多且复杂的一定是老世界葡萄酒 , 新世界葡萄酒则酒标信息简单 , 往往只有一个醒目的品名 。
而如果想在同一价位上选 , 则以选择“大酒商”的产品为基本原则 。“超市酒柜上 , 同一品牌如果种类比较齐全的 , 一定就是某个大酒商的产品;酒标上贴着金奖金标 , 这酒一定得过奖 , 也可以考虑 。
【想喝好的进口红酒找中小酒庄】 不过要买好酒 , 我建议还是到酒庄去比较好 。”专家不无遗憾地提到 , 有些中小酒庄 , 如吉洛酒庄 , 出的葡萄酒很出色 , 因为纯手工酿造 , 产量较少、价格中 , 在国内很受时尚白领的喜欢 。
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