板桥白豆沙饼的做法（豆角）
板桥白豆沙饼的做法简单是豆角做法大全的常见菜，不一定要看板桥白豆沙饼视频才能学会，但怎么做板桥白豆沙饼最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道板桥白豆沙饼吧 。
板桥白豆沙饼的食材和调料：
油皮：120g，高筋面粉170g，低筋面粉120g，猪油120g，糖粉25g，油酥：180g，低筋面粉360g，馅料：1350g
教您板桥白豆沙饼的家常做法，如何做板桥白豆沙饼才好吃
(1)将所有油皮材料一起拌匀，再揉成光滑不黏手的面糰，盖上塑胶袋静置约30分钟，再分成45等份备用 。
(2)将油酥材料一起拌匀成糰，即为油酥，亦分成45等份备用 。
【板桥白豆沙饼的做法（豆角）】(3)油皮压扁包入油酥，稍压扁后桿长再捲起，再次压平桿长捲起，即可盖上塑胶袋静置醒15分钟 。
(4)将奶油豆沙各分成45等份，整型成圆球状备用 。
(5)将醒好的油酥皮压桿成圆片后，包入豆沙馅，接口捏合后稍压扁 。
(6)入烤箱以上火220℃、下火170℃，正面烤5分钟后，翻面再烤15分钟即可 。
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