紫薯芝士司康的做法（紫薯）
紫薯芝士司康的做法简单是紫薯做法大全的常见菜，不一定要看紫薯芝士司康视频才能学会，但怎么做紫薯芝士司康最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道紫薯芝士司康吧 。
烤第一炉的时候,加了小苏打,结果,紫薯那美丽的颜色变得一塌糊涂,深深的蓝紫色夹杂着绿绿的斑点,简直是惨不忍睹--可味道,却美丽依旧... 我思考了很久,为什么呢?
然后在恍恍惚惚地洗着澡的一瞬间,我犹如《大内密探00发》中周星驰发现同性相斥异性相吸道理时一般大呼出声来：“我明白了！酸红碱蓝！” 中学化学实验中的石蕊溶液，不就是这样的么？
匆匆从浴室跑出来，重新做了一炉，这会，可真是美美的粉紫色了～
紫薯芝士司康的材料:
高粉100g，低粉100g，糖60g，泡打粉6g，盐一丁点，黄油65g，马苏里拉50g，紫薯泥165g，醋（或者柠檬汁）一小勺，全蛋液一个，约50g，牛奶25g
紫薯芝士司康的做法:
高低粉、泡打粉、糖、盐混合，过筛入面盆，黄油、马苏里拉切小块，加入面粉中，用手撮匀
加入紫薯泥（紫薯煮熟之后碾压成泥，加入醋，拌匀，这样就能保持pp的紫色啦！）、全蛋液、牛奶，用手抓成团，不要过度揉面 。成团后包入保鲜膜中，松弛30分钟 。（夏天可放冰箱冷藏室松弛）
将面团取出，轻轻擀压成2cm厚
用模具切成小块
烤箱预热，将面团排入烤盘
180°C上下火20分钟左右即可 。
小诀窍：马苏里拉可以不加啦，家里有一点点，就扔进去了……
【紫薯芝士司康的做法（紫薯）】紫薯煮熟之后碾压成泥，加入醋或者柠檬汁，拌匀，这样就能保持pp的紫色啦！
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