香菇炒茭白:快手家常素菜的做法(茭白)
本食谱来自【可可的美食生活】老师分享的香菇炒茭白:快手家常素菜的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用 。更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者 。
怎么做香菇炒茭白:快手家常素菜好吃?学做香菇炒茭白:快手家常素菜需要哪些食材?为您提供香菇炒茭白:快手家常素菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇炒茭白:快手家常素菜 。
非常喜欢吃香菇,因为它有一种特殊的香味,浙江丽水地区又盛产香菇,家里干香菇是常备食材,但我还是经常买新鲜香菇吃,炒素菜的时候,别人喜欢配肉丝,我却总喜欢用香菇来搭配,今天买了两支茭白,切丝,就与香菇一起同炒,非常的香,虽然是家常菜,但是快手又健康,你不妨也试试这样搭配 。香菇又名花菇,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称 。它是一种生长在木材上的真菌 。味道鲜美,香气沁人,营养丰富 。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平 。主治食欲减退,少气乏力 。香菇还是高蛋白、低脂肪的营养保健食品 。香菇中所含脂肪酸,对人体降低血脂有益 。
做香菇炒茭白:快手家常素菜所需食材:主料:茭白2支300克,新鲜香菇8朵100克
辅料:油20克,盐1小勺,小葱1根
香菇炒茭白:快手家常素菜的做法步骤:1. 食材
2. 茭白先切薄片
3. 再切丝
4. 香菇剪去柄部,切薄片,小葱切葱粒
5. 热锅冷油,加入香菇,中火炒软
6. 加入茭白丝翻炒
7. 炒软后大约1-2分钟,加半碗水
8. 加1小勺盐,加盖焖煮2分钟
9. 洒点葱花翻炒均匀即可
10. 清新爽口的炒素菜,最是家常 。更多美食分享点击头像即可 。爱美食的文艺青年通常都关注公众微信号:可可的美食生活
【香菇炒茭白:快手家常素菜的做法(茭白)】
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