芝士年糕火锅：邂逅年糕的美味，邂逅冬日的温暖!
【芝士年糕火锅：邂逅年糕的美味，邂逅冬日的温暖!】 随着天气渐凉 ， 火锅成了很受人们欢迎的美食 。去火锅店涮火锅或在家涮火锅成了人们司空见惯且乐此不疲的事情 。但在当下各大市场不缺新意的今天 ， 火锅怎能忍受单调的自己呢?于是 ， 有了韩式的芝士年糕火锅 。
年糕火锅
芝士年糕火锅不同于传统的火锅 ， 这种火锅吃法源自韩国 ， 它有着自己的特色 ， 主要表现在辣酱和芝士年糕的碰撞 ， 让人们邂逅年糕的美味 ， 邂逅冬日的温暖 。
芝士年糕火锅的味道非常鲜爽 ， 而这种味道主要归功于韩式辣酱 ， 韩式辣酱添加在火锅中作为底料 ， 让火锅汤色呈红色 ， 鲜爽的味道再加上色彩红艳的既视感 ， 让人忍不住回味它的美好 。
除了火锅底料方面的特色 ， 年糕火锅所使用的食材也和传统的火锅不一样 ， 传统的火锅会在食用之前 ， 准备一些海鲜类以及其它肉类食品 ， 而年糕火锅使用的食材多为大头菜、豆芽和年糕等 ， “韩”味很浓 。
年糕火锅
既然是韩式火锅 ， 那么 ， 自然少不了韩式拉面 。虽然韩式拉面在传统火锅中也可以食用 ， 但在韩式年糕火锅浓浓“韩”味儿的映衬下 ， 韩式拉面的韵味着实提升了不少 。
吃着热腾腾的年糕火锅 ， 口口鲜爽之间温暖了很多人 。
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