剁椒芋头的做法（芋头）
怎么做剁椒芋头好吃？需要哪些食材？提供剁椒芋头的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的剁椒芋头 。
分类：热菜，家常菜，宴客菜，午餐，晚餐
使用的厨具：蒸锅
口味：中辣，工艺：蒸，耗时：廿分钟，难度：简单
芋头营养很丰富，含有大量的淀粉，矿物质和维生素，既可以做主食，又可以做蔬菜，蒸食，做汤，各种烹饪方式都很美味 。芋头味道微甜，绵软香糯，最适合做甜品啦，蒸熟的芋头切块加入椰汁西米露，或者将芋头捣成泥加入炼乳，就是一道非常美味的下午茶甜品 。用芋头来烧肉，味道也是无法抗拒，像芋艿扣肉，豉汁芋头排骨等，吸足了肉汁的芋头块，一口下去，齿颊生香 。
做剁椒芋头所需食材：主料：芋头适量，剁辣椒一大勺
辅料：盐少许，蚝油一小勺，生抽一茶匙，葱适量
剁椒芋头的家常做法，最正宗的剁椒芋头怎么做好吃
一、芋头洗净后去皮，芋头容易引起身体过敏而发痒，一定要记得戴手套哦 。
二、切成滚刀块 。
三、放入少许盐 。
四、放入一小勺蒸鱼豉油 。
五、放入一茶匙蚝油 。
六、搅拌均匀后放入一勺自制剁辣椒 。
七、放入蒸锅中，开锅后中火蒸20分钟 。
八、出锅后撒少许葱花 。
九、不放油，味道也非常棒 。喜欢芋头的你，一定不要错过这道美食 。
【剁椒芋头的做法（芋头）】
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