栗米羹的做法(汤粥菜谱)

栗米羹的做法简单是汤粥菜谱里的常见菜,但怎么做栗米羹最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道栗米羹吧
栗米羹的原料:粟米茸1罐,番茄200克,冬菇25克,青豆50克,姜1片,鸡汤6杯,麻油、胡椒粉、糖、粟粉、水、盐适量 。
如何做栗米羹
1.冬菇用清水浸软,去蒂切碎;
【栗米羹的做法(汤粥菜谱)】2.青豆放入开水中煮5分钟,捞出,沥去水分;
3.番茄用开水稍浸,去皮及核,切碎;
4.烧锅下油,爆香姜片,倒入鸡汤、育豆、冬菇、番茄及粟米茸煮开,改用慢火继续煮5分钟,加入调味料拌匀煮开即可盛起食用 。

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