可乐鸡块的做法(家常菜)
可乐鸡块的做法简单是家常菜里的常见菜,但怎么做可乐鸡块好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道可乐鸡块吧
可乐鸡块的制作材料:主料:鸡翅600克
调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克
【可乐鸡块的做法(家常菜)】可乐鸡块的做法:1. 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味;
2. 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸;
3. 适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及相关调料,小火炖烧;
4. 待可乐几近熬尽,即可出锅;
5. 洒少许葱花上桌 。
可乐鸡块的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约500克 。
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