【菜谱】牛肉炖萝卜做法详解
牛肉炖萝卜的制作材料：
文章插图
辅料：桂皮,大料,葱,姜各适量；盐,鸡精,料酒各适量 。
主料：牛肉500克,白萝卜250克
教您牛肉炖萝卜怎么做，如何做牛肉炖萝卜才好吃
1. 牛肉、白萝卜均洗净切块；葱、姜切片备用 。
2.热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒，淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐调味，加适量水烧开，改小火将肉烧烂，再放入萝卜、鸡精，烧烂即可 。
牛肉炖萝卜的特色：味道香甜,内含丰富营养 。
提示：常吃萝卜，可以清火去疲劳 。
【【菜谱】牛肉炖萝卜做法详解】
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