荷兰汁的做法(荷兰豆)
荷兰汁的做法简单是荷兰豆做法大全的常见菜,不一定要看荷兰汁视频才能学会,但怎么做荷兰汁最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道荷兰汁吧 。
荷兰汁材料:奶油200公克,蛋黄2个,白酒2茶匙,黄芥末酱1茶匙,胡椒粉1茶匙,盐1/2茶匙
做法:【荷兰汁的做法(荷兰豆)】1.将奶油加热融化,若有沉底杂质可清除不用 。
2.取一锅,将蛋黄加入白酒、黄芥末酱、胡椒粉、盐,以隔水加热的方式搅拌 。
3.再慢慢倒入作法1融好的奶油,一起调匀即可 。
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