一生不得糖尿病的好方法( 八 )
五、远离烟酒
酒性辛热 ， 可直接干扰机体的能量代谢 ， 加重病情 。在服用降糖药的同时 ， 如果饮酒 ， 可使血糖骤降 ， 诱发低血糖 ， 影响治疗 。此外 ， 乙醇可以加快降糖药的代谢 ， 使其半衰期明显缩短 ， 影响药物的疗效 。因此 ， 糖尿病患者必须忌酒 。
糖尿病的食物治疗
随着人们生活方式和饮食结构的改变 ， 糖尿病的发病率不断上升 ， 已成为中老年人的常见病和多发病 。因其是终身代谢性疾病 ， 又常常并发多种疾病 ， 给患者的身体健康和生存质量带来了极大影响 。糖尿病患者除正规使用药物治疗外 ， 多吃蔬果 ， 利用它们的降糖作用也能收到一定的功效 。
一、南瓜
当南瓜与淀粉类食物同食时 ， 会提高胃内容物的黏度 ， 延缓胃的排空 ， 果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质 ， 可延缓肠道对糖的吸收 ， 降低餐后血糖 。此外 ， 南瓜中微量元素钴含量丰富 ， 钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素 ， 能够促进体内胰岛素的分泌 ， 可降低血糖 。
二、苦瓜
苦瓜有“植物胰岛素”之称 。药理试验发现 ， 苦瓜中所含的苦瓜皂甙 ， 不仅有类似胰岛素的作用 ， 而且还可刺激胰岛素释放 ， 有非常明显的降血糖作用 。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病 。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜 ， 有利于控制血糖 。
三、洋葱
性味辛温 ， 甜润白嫩 ， 是人们喜爱的佳蔬 。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质 ， 对糖尿病有辅助治疗作用 ， 而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸 ， 有扩张血管 ， 调节血脂 ， 防止动脉硬化的作用 。因此 ， 对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜 。方法是用洋葱100克 ， 开水泡后加酱油调食 ， 每天1次 。
四、黄瓜
性味甘凉 ， 甘甜爽脆 ， 具有除热止渴的作用 。现代药理研究表明 ， 黄瓜含糖仅1.6% ， 是糖尿病患者常用的代食品 ， 并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等 。黄瓜中所含的丙醇二酸 ， 能抑制人体内糖类物质转变为脂肪 。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者 ， 每天食黄瓜100克 ， 大有裨益 。
五、菠菜
性味甘寒 ， 止渴润燥 ， 是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜 。常用方法是用菠菜60克洗净 ， 鸡内金15克 ， 白木耳20克 ， 加水适量 ， 煮熟后吃菜饮汤 ， 每天2次 。
小扁豆含有丰富的可溶性纤维素 ， 具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用 。用小扁豆30～50克煮食 ， 每天1次 ， 对糖尿病合并血脂异常者有良效 。
六、薏苡仁
性味甘淡微寒 ， 是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品 。现代药理研究显示 ， 薏苡仁有降低血糖的作用 ， 尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者 。
七、黄秋葵
黄秋葵是一种植物 ， 原产于非洲 ， 它含有丰富的蛋白质、维生素、钙等 ， 能提高视力 ， 防止白内障的产生 ， 还具有护肝养胃防便秘的功效 ， 钙的吸收更高于牛奶 。它还可以降血压 ， 治疗糖尿病 。
材料：黄秋葵400克、红黄辣椒各一条、罐头豆鼓鲮鱼、盐、白糖适量调味 。
做法：将黄秋葵、辣椒洗净先切头 ， 再切片 ， 热锅下油 ， 放一半豆豉鲮鱼再加黄秋葵辣椒片爆炒2-3分钟 ， 调味即可 。
【一生不得糖尿病的好方法】总结：经过上述的文章对一生不得糖尿病的好方法和糖尿病吃什么等有关知识的具体介绍 ， 相信大家都已经对糖尿病的饮食有了一定的了解 。如果你身边也有糖尿病患者 ， 那么这些知识希望你一定要告诉他 ， 好让他早日恢复健康的身体 。
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