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图解10种鸡尾酒秘方

鸡尾酒是一种极富创意的饮料，你可以自由选择各种基酒（伏特加、金酒、朗姆酒、威 士忌、龙舌兰）、各种辅料（果汁、可乐、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖）、各种装饰 物（柠檬片、薄荷叶、橄榄、樱桃）以及各种酒杯（高球杯、马提尼杯、烈酒杯、香槟杯、玛 格丽塔杯）来设计出较耀眼、较独特也较美味的种种鸡尾酒来 。
【图解10种鸡尾酒秘方】下面为您介绍世界上较流行的10种鸡尾酒的调配秘方 。这些鸡尾酒包括苹果马提尼 （Appletini）、B-52、凯匹林纳（Caipirinha）、大都会（Cosmopolitan）、自由古巴 （Cuba Libre）、神风特攻队（Kamikaze）、日本木屐（Japanese Slipper）、维加斯冰茶（ Vegas Ice Tea）、美态（Mai Tai）和莫吉托（Mojito） 。
图1.苹果马提尼鸡尾酒
苹果马提尼由伏特加和苹果汁（或苹果白兰地）调配而成，酒液青绿澄澈，口感微酸，很接近 苹果的味道 。
图2.B-52鸡尾酒
B-52是鸡尾酒中喝法比较独特的一种，要配上短吸管，餐巾纸和打火机 。把酒点燃，用吸管一 口气喝完，然后你就能体验到先冷后热那种冰火两重天的感觉 。
图3.凯匹林纳鸡尾酒
凯匹林纳鸡尾酒是巴西历史悠久的一款传统鸡尾酒 。在巴西，不管你去哪一家海滨咖啡馆，几 乎都能喝到凯匹林纳鸡尾酒，甚至街边的露天小贩都能调制 。凯匹林纳鸡尾酒由是由蔗糖、酸 橙、卡莎萨酒混合而成，形式多种多样，其中较流行的要数caipifrutas，即加入一个或多个 地区的各种水果，比如腰果、西番莲、芒果或猕猴桃 。
图4.大都会鸡尾酒
以伏特加45ml，蔓越莓汁30ml，青柠汁10ml，干味美思5ml.调制而成 。
调制时，将配料全部倒入调酒壶内，加入冰块用力摇匀，倒入马天尼酒杯中即可 。
此酒酒味适中，口感甜酸，水果味浓郁，是一款非常适合女士饮用的鸡尾酒 。
此酒源自于于美国1989年鸡尾酒大赛头筹作品，已流行世界20多年，是一款非常经典的佳作 。
图5.自由古巴鸡尾酒
鸡尾酒的品种有很多很多，但较的鸡尾酒还是“自由古巴” 。“自由古巴”是一款很甘甜爽口的夏日饮品，由来和演变，还有一段颇有意思的故事 。
100年前，正是古巴人民要求独立的呼声一浪高过一浪的时候 。革命军战士为了获得充足的体力，好打跑西班牙殖民军，就往他们钟爱的朗姆酒里加咖啡、蜂蜜和白酒 。这样调出的酒，保持了酒的芳香，但是却不醉人 。他们就给这款独占鳌头的鸡尾酒取了一个革命的名字“自由古巴” 。
图6.日本木屐鸡尾酒
图7.神风特攻队鸡尾酒
这是二战之后由一位美国调酒师发明的 。二战时日本的神风敢死队给美军造成了很大的威胁，在美国人眼中，日本人就是一个看上去矮小其貌不扬但杀伤力的民族 。以神风敢死队命名的这款鸡尾酒就是看上去其貌不扬但却十分有杀伤力的典范 。
神风敢死队这类口感清爽、酒精度较高的鸡尾酒在西方被称作绅士酒，一般男性点得比较多 。常泡吧的绅士们，下次来鱼木酒吧也许可以点一杯神风敢死队体验一下呢 。
图8.维加斯冰茶
图9.美态鸡尾酒
图10.莫吉托鸡尾酒
说起莫吉托，就会想起自己大学时所经历的一段感情 。傻傻的两个人，因为太年轻，所以都不懂得如何去爱，但只需要一杯莫吉托，就留下了爱过的证据 。起初的青涩，就如同我喝不了太多酒的时候，仍然固执的爱上微醺的滋味 。每一次坐在hawa，年轻的男友都会给我点上一杯莫吉托，他说，店员说的，女孩都会喜欢这种味道，酒味不浓，又可以让你坐在我的身边 。我淡淡地喝着，淡淡地爱着，也日复一日地消耗着他的守护 。直到有一天，他离开了，我仍然会一个人来hawa喝上一杯莫吉托，融化在口中的甜与咸，如同我心里一点一滴对爱的领悟，慢慢透彻，甜的是情，咸的是眼泪，而每一杯都会让我惦记曾经深爱过我的那个男孩 。而爱情也是没有缘由的，来的时候毫无征兆，走的时候悄无声息 。所谓天意，就是这个意思 。
较后“图解10种鸡尾酒秘方”小编已经给大家介绍清楚了，希望可以帮助大家更好地了解鸡尾酒 。了解更多关于鸡尾酒知识，请随时关注好酒网百科栏目 ！

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