参归炖乳鸽的做法(人参)
【参归炖乳鸽的做法(人参)】参归炖乳鸽的做法简单是人参做法大全的常见菜,不一定要看参归炖乳鸽视频才能学会,但怎么做参归炖乳鸽最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道参归炖乳鸽吧 。
参归炖乳鸽材料:人参是中国一类保护植物,有调气养血,安神益智,滋补强身之功,尊为“百草之王” 。当归补血和血,破瘀生新,益气补气 。乳鸽、老母鸡肉嫩味鲜,对久病体弱者有大补益 。此菜是秋冬季热卖菜肴,滋补保健佳品 。主料乳鸽 老母鸡辅料鲜人参 当归
做法:1.乳鸽宰杀,洗净 。
2.老母鸡宰杀、洗净剁成块 。
3.取大砂煲放入乳鸽、老母鸡块、鲜人参、当归炖熟即可 。
注意事项
1.人参性温,与西洋参功效有所不同,夏季不宜食用 。
2.当归以根大头肥,身干色白,有芳香油气者为佳 。
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