鲜蔬炒虾仁的做法（茭白）
鲜蔬炒虾仁的做法简单是茭白做法大全的常见菜，不一定要看鲜蔬炒虾仁视频才能学会，但怎么做鲜蔬炒虾仁最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道鲜蔬炒虾仁吧 。
鲜蔬炒虾仁材料:虾仁150公克，小黄瓜块60公克，茭白笋块60公克，红甜椒片40公克，蒜末10公克，红辣椒片10公克，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，细砂糖少许，香油1小匙，乌醋1小匙，盐少许，米酒1小匙，胡椒粉少许，葱段5公克，姜片5公克
做法:【鲜蔬炒虾仁的做法（茭白）】1.虾仁去肠泥，洗净沥干水份，加入所有腌料拌匀，腌渍约10分钟备用 。
2.将小黄瓜块、茭白笋块以及红甜椒片洗净，放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用 。
3.热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末和红辣椒片，加入作法1的虾仁炒至虾仁变红色后取出，再放入作法2的小黄瓜块、茭白笋块、红甜椒片以及所有调味料拌炒均匀即可 。
推荐阅读
- 台湾炒米粉的做法（港台菜）
- 台湾客家小炒的做法（港台菜）
- 辣炒鸡胗的做法（港台菜）
- 虾仁馒头丁的做法（黄瓜）
- 蛋炒面的做法（黄瓜）
- 木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法（黄瓜）
- 凉拌三丝的做法（黄瓜）
- 炒黑鱼片的做法（黄瓜）
- 黄芽菜肉丝炒年糕的做法（豫菜）
- 灯笼椒炒鸡的做法（豫菜）