酸味梨干的做法（干果制作）
酸味梨干的做法简单是干果制作里的常见菜，不一定要看酸味梨干视频才能学会，但怎么做酸味梨干最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道酸味梨干吧
菜系及功效：干果制作
酸味梨干的制作材料：
主料：鲜梨1千克 柠檬酸0.3克 亚硫酸氢钠1克 冷水1.5升 。
酸味梨干的特色：甜酸爽口，既可干吃，又可加开水浸泡后食用 。
教您酸味梨干怎么做，如何做酸味梨干才好吃
1.将肉质细嫩、含糖量高的成熟梨，去柄洗净，切成片，挖出果核 。
2.取亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液，放入梨片浸泡30～40分钟，然后用清水漂洗干净 。
3.把梨片放入锅中，加入1000毫升冷水和柠檬酸，煮5～10分钟，待梨片呈透明状时捞出，并迅速放入冷水中冷却 。
【酸味梨干的做法（干果制作）】4.将梨片捞出，放在竹屉上沥干水分，晾晒干燥 。
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