糯香红薯饼的做法（红薯）
【糯香红薯饼的做法（红薯）】糯香红薯饼的做法简单是红薯做法大全的常见菜 ， 不一定要看糯香红薯饼视频才能学会 ， 但怎么做糯香红薯饼最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道糯香红薯饼吧 。
糯香红薯饼材料:红薯两根500g ， 糯米粉200G ， 熟南瓜籽 ， 红豆沙 ， 热水
做法:1.红薯洗净 ， 去皮 ， 切成小块 ， 放入蒸锅 ， 隔水蒸熟 。
2.红薯蒸好后 ， 捣成红薯泥 。
3.在红薯泥中撒入糯米粉 ， 加适量热水 ， 搅拌 ， 揉成面团 。
4.在手上蘸少量清水或是色拉油 ， 去一小块面团 ， 揉成圆形 ， 压扁 ， 包上红豆沙 。按压成饼 ， 在表面放上南瓜籽 ， 轻压 。
5.平底锅放入少量油 ， 微热后 ， 放入红薯饼 ， 煎成两面金黄 ， 即可 。
小诀窍:1- 因为粘食不易消化 ， 所以添加在红薯泥中的糯米粉的量应适当少些 ， 以搅拌后能够形成面团为准 。
2-糯米面和红薯泥混合时 ， 倒入稍微热一点的水比较容易形成面团 。
3-红豆沙可以根据个人喜好增减分量 ， 老妈觉得有点甜 ， 放得不多 。此外 ， 还可以换成其他馅料 ， 直接把南瓜籽包在里面做馅料也很好吃 。
4-可以把红薯换成白薯、南瓜 ， 也很好吃 。
5-这款糯香红薯饼还可以入蒸锅蒸熟 ， 放凉后 ， 可以放入冰箱冷藏室保存一段时间 。取出时重新蒸熟或煎熟就可以食用 ， 味道也很好 。
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