洋葱炒鸡蛋的做法(洋葱)
洋葱炒鸡蛋的做法简单是洋葱做法大全的常见菜 , 不一定要看洋葱炒鸡蛋视频才能学会 , 但怎么做洋葱炒鸡蛋最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道洋葱炒鸡蛋吧 。
洋葱炒鸡蛋材料:鸡蛋200克 , 洋葱300克 , 葱10克 , 姜10克 , 大蒜10克
做法:【洋葱炒鸡蛋的做法(洋葱)】1.洋葱洗干净去皮切丝 , 把鸡蛋加点盐划散 。锅中底油 , 油热 , 倒入蛋液炒蛋 , 然后弄成蛋花盛起来待用 。
2.把鸡蛋加点盐划散 。锅中底油 , 油热 , 倒入蛋液炒蛋 , 然后弄成蛋花盛起来待用 。
3.锅中倒入底油 , 油热加一点姜片 , 和辣椒丝(辣椒我是为了配色才加的)爆香一下 , 倒入洋葱翻炒十来下 , 然后加盐 , 鸡精再翻炒几下 。
4.然后盖盖子闷 , 目的是去除辣味 , 两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了 。
5.然后盖盖子闷 , 目的是去除辣味 , 两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了 。
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