香辣土豆块的做法（土豆）
香辣土豆块的做法简单是土豆做法大全的常见菜，不一定要看香辣土豆块视频才能学会，但怎么做香辣土豆块最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道香辣土豆块吧 。
香辣土豆块材料:土豆500克，干红辣椒50克 。油1000克(约耗75克)，醋1／2大匙，精盐1／2小勺，味精1／3小勺，葱花、姜末各少许 。
做法:土豆洗净去皮，切成“滚刀块”；干红椒椒去子，洗净泡软备用 。油锅上火烧至七成热时，下入土豆块炸熟透，呈金黄色时，倒入漏勺 。炒锅上火烧热，加少许底油，用姜末炝锅，下入红辣椒煸炒，出红油再放入土豆块，烹醋，添汤，加精盐，味精，翻拌炒均匀，撒葱花出锅装盘即可 。
小诀窍:【香辣土豆块的做法（土豆）】特点
香辣开胃，增进食欲 。
犬师叮咛
干红辣椒用清水泡软，才能煸炒，否则易糊 。
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