解酒食品
节日期间走亲访友、同事聚会、外出旅游都免不了大吃大喝 。人好客，在酒席上发挥得酣畅淋漓 。但吃喝也有其道，如果饮酒无节制，势必危害健康 。能喝酒还要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的、头晕、反胃、发热……也不会让你好受 。以下9种解酒食品帮你专门应对各种酒后不适 。
1.酒后反胃、恶心：新鲜葡萄
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的 。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状 。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒 。
2.酒后口气：柚子
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒 。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对酒后口腔中的酒气和臭气有奇效 。
3.酒后烦躁：酸奶
酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收 。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效 。
4.酒后胃肠不适：芹菜汁
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素 。如果胃肠功能较弱，则较好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防 。此外，喝芹菜汁还能有效酒后颜面发红症状 。
5.酒后心悸、胸闷：香蕉
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1至3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、胸口郁闷 。
6.酒后厌食：橄榄
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状 。既可直接食用，也可加冰糖炖服 。
7.酒后全身发热：西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被身体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温 。
8.酒后：蜂蜜水
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后症状 。美国国家研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻症状，尤其是红酒引起的 。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不 。
9.酒后头晕：西红柿汁
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失 。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好 。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪 。
责任编辑：好酒招商网http://www.9998.TV 小冯 2010-3-314:53
【解酒食品】本文来源于酒之园
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