如何买到实惠又称心的葡萄酒?
首先,要破除产地迷信 。现在国内说起葡萄酒,言必称法国 。
的确,葡萄酒讲究"血统",但消费者在欣赏美酒彰显个人品味的同时,也要为那些你也许并不熟悉的历史与文化多支付不少费用 。其实,除了法国,美国、澳大利亚、智利、南非这些国家在葡萄酒的创新上不断尝试,利用现代科学技术压缩成本,酿出了又好又便宜的葡萄酒,让它脱掉了尊贵的外衣,变成了我们餐桌上的常客 。于是我们见到了像矿泉水一样方便易饮的螺旋盖葡萄酒 。在实惠的价格区间内,智利、南非等国家都有品质非常好的酒 。大家可以多尝试各个国家的酒 。
【如何买到实惠又称心的葡萄酒?】其次,从品种上来说,很多消费者只知道有红葡萄酒,却忽视了桃红葡萄酒和白葡萄酒的存在 。
消费的产品92%都是红葡萄酒,只有不到8%是其他葡萄酒,比例非常不均衡 。专家建议,真对葡萄酒有兴趣的消费者,不妨多尝试各品种的葡萄酒 。
较后,要学会看葡萄酒的级别 。
法国葡萄酒质量分为四级,较是法定产区原产地质量控制命名酒AOC,第二级是优良地区的优质酒VDQS,第三级是地区餐酒VDP,第四级是日常餐酒VDT 。一般来说,一级酒肯定要好过其他级别的酒,但在便宜的第四级中,也有很的产品,不妨买来尝试一下 。
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