尖笋腐皮汤的做法(清热解毒食谱)

尖笋腐皮汤的做法简单是清热解毒食谱里的常见菜,但怎么做尖笋腐皮汤好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道尖笋腐皮汤吧
菜系及功效:减肥菜谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 高脂血症食谱 工艺:煮
尖笋腐皮汤的制作材料:主料:油皮150克,竹笋40克
调料:香油5克,盐3克,味精2克
尖笋腐皮汤的做法:
1. 腐皮放入凉水中泡软后扯碎 。尖笋(竹笋)泡入清水中浸去咸味,用刀切成小段 。
【尖笋腐皮汤的做法(清热解毒食谱)】2. 汤锅中放入素汤、尖笋、盐、味精煮沸,撤去浮沫,投入腐皮,即可盛起装碗,淋入几滴麻油即成 。

    推荐阅读