豉汁蒸黄花鱼的做法（黄花菜）
【豉汁蒸黄花鱼的做法（黄花菜）】豉汁蒸黄花鱼的做法简单是黄花菜做法大全的常见菜，不一定要看豉汁蒸黄花鱼视频才能学会，但怎么做豉汁蒸黄花鱼最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道豉汁蒸黄花鱼吧 。
豉汁蒸黄花鱼简介:黄花鱼营养丰富，鲜品中蛋白质含量高，钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收 。最妙的在于它的“蒜瓣肉”没有碎刺，最适合老人、儿童和久病体弱者食用 。《本萆纲目》记载黄花鱼“甘平无毒，合莼菜作羹，开胃益气 。晾干称为白鲞，炙食能治暴下痢，及卒腹胀不消，鲜者不及” 。
材料:黄花鱼1条，豆豉适量，姜适量，盐适量，生抽适量，味精适量
做法:1.将黄花鱼洗净 。
2.将切碎的豆豉撒在鱼上面，加上姜丝、盐、味精、油、生抽，入锅蒸5分钟 。
3.味道鲜美的豉汁蒸黄花鱼成了 。
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