玉板晒黃花的做法(黄花菜)
玉板晒黃花的做法简单是黄花菜做法大全的常见菜 , 不一定要看玉板晒黃花视频才能学会 , 但怎么做玉板晒黃花最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道玉板晒黃花吧 。
玉板晒黃花简介:【玉板晒黃花的做法(黄花菜)】 黄花鱼是韩国人喜欢的一种鱼类 , 中间一根独刺 , 肉肉扎实弹牙 。只要在锅里煎一下不加任何调料就很好吃只是价格不菲 , 经常作为佳节送礼的好东西 , 用黄色的绳子穿成一串放在藤编的篓子里 。 上次超市做特价 , 买了几十条小黄花鱼 , 放在冰箱上面冻着慢慢吃 。没有菜的时候那2条出来煎一下就可以吃了 。不过吃多了用油煎的黄花鱼 , 想换换吃法 , 烧的 , 干煸的也做过了 , 今天红薯试试清蒸黄花鱼的味道如何 。
材料:黄花鱼1块 , 大葱适量 , 蒜片 , 酱油0.25小匙 , 醋 , 料酒0.25小匙 , 花椒 , 香油 , 胡椒粉
做法:1.把鱼清洗干净 , 豆腐切成四片;
2.盘子上先铺上豆腐片 , 然后放上处理干净的黄花鱼 。放入姜片、蒜片、大葱片 。水开下鱼大火蒸20分钟 。
3.起锅少油将调料酱油、醋和料酒、胡椒粉、花椒爆香 , 淋入蒸好的玉板黄花上 , 关盖闷5分钟 , 起锅淋点香油即可 。
4.吃这个玉板晒黄花要搭配一点米酒才好
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