凤梨墨鱼的做法（补血食谱）
凤梨墨鱼的做法简单是补血食谱里的常见菜，但怎么做凤梨墨鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道凤梨墨鱼吧
菜系及功效：微波菜谱 补血食谱 滋阴食谱 通乳食谱 月经不调食谱 工艺：煮
凤梨墨鱼的制作材料：主料：墨鱼600克
辅料：菠萝200克
调料：色拉油20克,香油5克,柠檬汁30克,姜汁10克,黄酒10克,盐5克,白砂糖15克,胡椒粉3克,淀粉(豌豆)10克
凤梨墨鱼的做法：1. 墨鱼洗净、去薄膜，由内面划交叉斜刀，切成3厘米*6厘米片状，以姜酒汁（姜汁加酒）20克、盐5克、糖5克、胡椒粉3克 。腌拌去腥味 。
2. 将墨鱼片与凤梨片同置盘中，加20克油，先以强微波烹煮3分钟后，取出搅拌再改以70%电力3分钟 。
3. 将盐10克、糖10克、水3/4杯调匀，以强微波3分钟煮滚后，迅速加入太白粉10克、水20克勾芡，拌入香油，淋在凤梨墨鱼片上 。
4. 食用前，淋上些许柠檬汁更增添美味 。
【凤梨墨鱼的做法（补血食谱）】食物相克墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱 。
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