鸡杂粥的做法（脾调养食谱）
鸡杂粥的做法简单是脾调养食谱里的常见菜，但怎么做鸡杂粥最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道鸡杂粥吧
菜系及功效：精品主食 脾调养食谱 补气食谱 明目食谱 工艺：煮
【鸡杂粥的做法（脾调养食谱）】鸡杂粥的制作材料：主料：鸡肝50克,鸡肫50克,稻米150克
辅料：姜3克,韭菜花20克
调料：酱油20克,盐2克
鸡杂粥的做法：
1.大米淘洗干净加水煮成粥；鸡肝洗净，放在水中去血水并换水二至三次 。
2.鸡胗洗净，并在表面划数刀 。
3.姜去皮切丝 。
4.锅里倒入调味料中的酱油和水半杯一同煮开，再放入鸡肝、鸡胗和姜丝，开锅后改用小火煮至入味 。
5.把韭菜花放在加了盐和油的热水中烫成翠绿色，和上步制成的材料一起放入热腾腾的白粥中就可以了 。
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