花菇炖竹笙的做法(老年菜谱)
花菇炖竹笙的做法简单是老年人食谱里的常见菜,但怎么做花菇炖竹笙最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道花菇炖竹笙吧
花菇炖竹笙的特点:美肤健脾,降压强身
花菇炖竹笙的材料:
白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升
调味料:盐适量
如何做花菇炖竹笙:
1 将竹笙、花菇泡水后洗净 。
2 将白菜心洗净 。
3 将所有材料放入炖盅内,加入热水、绍兴酒、盐调味,再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,起锅前加入盐调味即可 。
功能:美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力
火腿主要是帮助提味,让汤更加鲜美,所以加的份量不要太多 。
操作时间104分钟:水10分钟→洗2分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
【花菇炖竹笙的做法(老年菜谱)】赶快试试吧,做一道属于你的降压强身-花菇炖竹笙 。
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