易坊好文馆

  1. 首页 > 生活百科 >

CULB流行调酒方法有哪些？

【CULB流行调酒方法有哪些？】B-52 轰炸机：（甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加）将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制 。地震 earthquake：（杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3）将原料摇匀倒入鸡尾酒杯 。21 点：杰克丹尼0.75，咖啡甜酒0.75 。电蕉：香蕉酒0.75，特其拉酒0.75 。长岛冻茶：（金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz）将原料倒入调酒壶摇匀，倒入加冰的高杯，然后注满可乐 。处女：（特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz）材料摇匀倒入鸡尾酒杯，然后从中间滴入适量红石榴糖浆 。寡妇之吻（Widow‘s Kiss）：1点安哥斯特拉苦酒、15mL当姆香草利口酒、15mL黄色沙度士酒、30mL苹果白兰地酒摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰1粒草莓 。椰子特其拉（Coconut Tequila）：5mL马拉斯加无色樱桃利口酒、15mL柠檬汁、15mL椰子奶（COCONUT MILK）、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰 。搅和法，将上述各种材料依次放入电动搅拌机中，高速运转20s，用碟形香槟酒杯盛载 。威士忌苏打（Whisky Soda）：海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支 。活斯布鲁（Wall‘s Blue）：15mL青柠果汁、25mL橙味利口酒、25mL金酒 。先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口，将杯口沾满糖粉，杯内放入3块冰块，之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中 。加州人（Californian）：5mL杏汁、20mL美国混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鲜橙汁 。摇和法，滤入加有冰块的古典杯中 。金汤力（Gin Tonic）：海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片，调酒棒1支 。西方的玫瑰（Western Rose）：5mL柠檬汁、15mL杏子白兰地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒 。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰1粒红樱桃 。邱比特（Cupid）：1个生鸡蛋、5mL糖浆、40mL干味雪利酒、少许胡椒粉 。摇和法，鸡尾酒杯 。老姆可口（Rum Coke）：海波杯中加入适量冰块、1份黑老姆酒、适量冰镇可口可乐、柠檬片1片，调酒棒1支 。白象（White Elephant）：1个生鸡蛋白、20mL甜味美思酒、30mL金酒 。摇和法，滤入鸡尾酒杯中 。樱花（Cherry Blossom）：2点橙味利口酒、2点红石榴糖浆、2点柠檬汁、25mL樱桃白兰地酒、25mL白兰地酒 。摇和法，摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中 。薄荷朱丽浦（Mint Julep）：4支薄荷叶、1苛匙糖粉、1份波本威士忌酒 。在一容器中用少许苏打水将糖粉化开，加入薄荷叶捣烂，再加入波本威士忌，搅动，滤入加有冰块的古典杯中，搅凉，装饰1支薄荷叶、1支短吸管 。白玫瑰（White Rose）：1个生鸡蛋白、10mL橙汁、15mL青柠果汁、15mL马拉斯加无色樱桃利口酒、30mL金酒 。摇和法，鸡尾酒杯盛载 。天使的玫瑰（Angel‘s Rose）：1点金巴利苦酒、¼个生鸡蛋白、20mL菠萝汁、20mL君度利口酒、20mL美国波本威士忌 。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰半片橙片和1粒红樱桃 。香槟朱丽浦（Champagne Julep）：4支薄荷叶、1茶匙糖粉、1份白兰地酒、180mL冰镇香槟酒 。在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎，将糖粉在杯中用少许苏打水化开，和碎薄荷叶搅匀后，杯中加入适量碎冰，倒入白兰地酒和香槟酒，装饰1支薄何叶、1支吸管 。螺丝刀开瓶器（Corkscrew）：15mL干味美思酒、15mL桃子利口酒、40mL白色老姆酒 。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯中装饰1片青柠片 。阿兰（Allen）：1点柠檬汁、20mL马拉斯加白色樱桃利口酒、40mL金酒 。调和法，用鸡尾酒杯盛载 。卡罗（Carrol）：20mL甜味美思酒、40mL白兰地酒 。调和法，鸡尾酒杯，杯中加入1粒红樱桃装饰 。白兰地费兹（Brandy Fizz）:摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒 。摇妥，滤入坦布勒杯，加满冰镇苏打水 。田纳西黑泥：原料：适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡（按个人口味酌量） 。制法：将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中，再加入杰克丹尼与杏仁甜酒 。热托地：原料：5厘升苏格兰威士忌、1汤匙蜂蜜、半杯开水、一滴鲜榨柠檬汁、一片柠檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾 。制法：先将威士忌和蜂蜜倒入耐高温的威士忌酒杯中 。倒入半杯开水，摇匀 。5枚丁子香花蕾嵌到柠檬片上，放到酒杯里：撒上桂皮粉，加一大滴柠檬汁 。再次摇匀，插入桂皮枝做点缀 。莫基多：原料：5厘升龙涎香朗姆酒、一滴绿柠檬鲜榨汁、一滴糖汁、4片鲜薄荷叶、汽水 制法：先将薄荷叶放到鸡尾酒杯里，加朗姆酒，用力摇匀直至薄荷散发出香味 。按个人口味加冰屑、柠檬汁和糖汁 。加汽水摇匀 。插一根麦管，你就可以品味神秘的莫基多了！ 牛奶潘趣：原料：3厘升白兰地、3厘升朗姆酒、牛奶、白糖（视个人的口味）、肉豆蔻碎屑 制法：调酒杯加满冰块，倒入白兰地和朗姆酒摇匀，倒入威士忌酒杯里 。加牛奶，视个人口味加糖，撒上肉豆蔻 。灯笼裤：原料：5厘升杜松子酒、两滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒 制法：先将杜松子酒和两种苦艾酒倒入装有冰块的调酒器中 。摇匀之后立即倒入马丁尼酒杯中 。注意：酒杯需事先冰冻 。

    推荐阅读


    上一篇：葡汁酿龙虾的做法（海鲜菜谱）

    下一篇：珍珠酿苦瓜的做法（海鲜菜谱）