不吃辣可以吃哪些美食( 十 )
步骤
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鸡腿用食物剪刀去骨，之后切成2厘米左右的小块。?
鸡腿肉中放入酱油、五香粉、糖、蒜蓉、米酒和白胡椒粉搅拌均匀腌制30分钟入味。?
低筋面粉60g加入大约60ml清水，慢慢地搅拌均匀，以面糊能滴下来为准。?
肉裹上面糊后，再裹一层红薯粉。锅中放入油，油烧热到160度放入裹好红薯粉的鸡肉下锅小火炸，炸4分钟左右后捞出备用。
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继续加热锅中的油，油温大约至180度，再次把鸡块放入锅中炸30秒至鸡肉金黄即可。把罗勒叶倒入油锅，炸酥捞出。
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将肉桂粉、白胡椒粉、花椒粉、盐和五香粉调制成椒盐。将鸡块放入盘中，放入炸好的罗勒叶撒上椒盐，盐酥鸡就完成了。
TIPS
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●判断160度油温的方法：在油锅中插入一根筷子，如果筷子周围出现密集的小泡，说明油温在160度左右
●可以用同样的做法做香酥鱿鱼、香酥杏鲍
■好多呀！来我大广东吧！
广东菜放的调料很少讲究把食物的鲜味调出来
去了北方之后跟别人吃饭我总是习惯性地问这个菜辣不辣发现十次有九次都被骗说不辣
实际上一入口我的表情如图↓
在不辣这件事情上...只有广东不会骗我...
下面开始乱列举：
一、糖醋类
糖醋里脊松鼠鱼锅包肉等等
酸酸甜甜很好吃呀！
二、特别关注：蛋包饭
附一张在大阪排了很久的队吃到的蛋包饭
超级幸福！
三、沙拉类
芒果大虾沙拉是我心中最爱(????-)
沙拉算是自由度很高的食物
想怎么吃就怎么吃也非常简单～
四、广东的早茶
无论是包子糕点凤爪排骨肠粉等等通通不辣
金钱肚一般会有一点黑椒（敏感如我连这一点点辛辣感都在意【捂脸）
五、清蒸白灼类
清蒸和白灼都是广东非常常见的做法了
可能吃海鲜不放辣比较不常见
那就提名蒜蓉粉丝蒸带子
白灼虾白灼肉蟹其实原汁原味也是很鲜的！
另外提一波桑拿鸡和桑拿鱼
（即汤水做锅底把肉平铺在上面的蒸架上）
六、盐焗类和烤
盐焗鸡盐焗鹌鹑蛋盐焗烤鸡腿等等
哦对了还有蒜蓉烤鸡腿奥尔良烤鸡腿脆皮烤鸡腿
基友做给我们吃的里面放了小番茄开心(???)
七、芝士类
芝士焗土豆泥培根芝士面白蘑菇奶油培根意面等等
↑这是从下厨房看到的图侵删
这类有着浓浓的奶香味～应该是西餐厅里经常被点到的吧
八、刺身类
寿司店很常见啦什么三文鱼啦北极贝啦
广东人也挺喜欢吃鱼生的顾名思义
即生吃＝＝
生鱼片其实起源于古代中国（好像是从周朝开始吧）
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