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1、玉米和高粱最大的区别在于它们的叶子宽窄不同 。粗细相同的玉米和高粱，玉米的叶宽，高粱的叶窄 。
【如何区分玉米和高粱 玉米高粱区别】2、现在的玉米的叶子摸上去有一些浅浅的小毛 ， 而高粱的叶子上比玉米的叶子要光滑一点 。
3、就是它们叶子上的叶脉 。高粱和玉米都是禾本科植物，都是平行叶脉，但是高粱的平行叶脉没有玉米的明显 。
4、高粱的主叶脉发白的同时带有一点透明，玉米的就是纯粹的发白 。
5、杆上也存在差别，高粱杆上有一层白色的灰质，而玉米没有 。
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