重阳节的传统食物有哪些

【重阳节的传统食物有哪些】

重阳节的传统食物有哪些

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1、栗子糕 。北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的,一为花糕,一个是栗子糕 。栗子糕,是用栗子泥为主料制作而成的 。
2、重阳糕 。重阳节敬老,登高以避灾 。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了最受欢迎的节日食品 。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕 , 制无定法 , 较为随意,有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕” 。

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