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1，接通电源，加热亮灯 。
2，根据事先设定烹饪时间(参照说明书中“烹饪指南”设定保压时间) 。
3，将旋转钮顺时针方向旋转至对应刻度加热灯亮，开始通电加热 。
4，当达到工作压力时，加热灯熄灭，保温灯亮 ， 转入保温状态，直至烹饪完成 。
5，在烹饪过程中 ， 发热盘间断通电工作，加热灯与保温灯交替亮 。
6 ， 进入保温状态后，若不需连续保温 ， 可将电源线插头拔下 。
7，如果煮流食质食物(如粥类，粘性液体) ， 不能马上旋转排气阀放气，必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖，否则食物会在钢阀芯喷出，如果急需开盖取用食物，可用湿毛巾盖在锅盖上加快冷却速度 。
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