干木耳泡24小时了还能吃吗

【干木耳泡24小时了还能吃吗】不能 , 因为在一晚上泡发的过程中 , 水中的微生物生长繁殖,产生了各种毒素 。干木耳其实不需要泡很久,一般半个小时就可以发起来 , 没有必要泡半天一天的 。如果超过了24小时,最好就不要食用了 。因为这时虽然肉眼看不到食物变质 , 但是其中已经积攒了大量细菌 。

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