水炒鸡蛋的做法 水炒鸡蛋怎么做
1、主料：鸡蛋300克 。辅料：（可?。径?水发)10克，胡萝卜10克，香菇（鲜）10克，虾米10克，火腿10克，菠菜10克 。调料：姜汁5克，味精5克，花椒2克，盐5克 ， 香油10克 。
2、鸡蛋打在碗中；
3、香菇去蒂切成指薄片；
4、胡萝卜洗净，成指甲般大小的象眼片；
5、木耳摘蒂洗净，成指甲般大小的象眼片；
6、菠菜择洗干净，取其叶切成指甲般大小的象眼片；
7、将香菇片胡萝卜片木耳片菠菜叶片一起放入开水锅内氽一下，取出控干水；
8、海米大的切碎；
9、熟火腿也切成象眼片；
10、在锅内放清水约毫升，加上盐烧沸后，将鸡蛋倒入，用勺贴锅底轻轻推动到全部结块；
【水炒鸡蛋的做法 水炒鸡蛋怎么做】11、再将配料香菇木耳火腿胡萝卜菠菜海米等全部倒入烧沸，撇清浮沫，加上盐味精花椒姜汁试好味，起锅倒在汤盘，浇上香油即成 。
推荐阅读
- 简单实用的足球后卫技巧 足球后卫技巧有哪些
- 香肠太干太硬怎么处理
- 微信共享别人的位置怎么弄的
- 潮汕桅粿是什么做的
- 韭黄怎么处理 韭黄处理的方法
- 写一段圣诞节的祝福语 圣诞节祝福语句子
- 蜂王浆怎么保存 蜂王浆的保存方法
- 举例说明情绪控制的方法
- 自动类型转换的问题
- 怎么克服选择困难症？ 克服选择困难症的五个方法