菜花凉拌的做法 菜花凉拌怎么做


菜花凉拌的做法 菜花凉拌怎么做

文章插图
1、菜花1/3个、菜椒1个、小洋葱1个、胡萝卜1根、花椒油1汤匙、辣椒油1汤匙、醋3汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙 。
胡萝卜切片后用模子刻出花朵,其余蔬菜分别切块 。
2、胡萝卜和菜花开水中焯1分钟,捞出过凉沥干,与其余蔬菜放入同一容器 。
【菜花凉拌的做法 菜花凉拌怎么做】3、加入一汤匙热花椒油 , 加辣椒油,醋,生抽,盐,糖,香油拌匀即可!

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