炸土豆片用什么油好吃
炸土豆片用黄油比较好吃 。
做法如下：
材料：黄土豆中等大小的6个，黄油三勺 ， 新鲜百里香若干 ， 盐和现磨黑胡椒若干 。
做法：
1、土豆洗净，切成块，沥干 。
【炸土豆片用什么油好吃】2、平底锅加热，加入黄油，等黄油融化后 ， 加入土豆和百里香 ， 翻炒几下，让所有的土豆都均匀的沾上了黄油 。
3、盖上盖子，小火加热10分钟左右 。
4、打开盖子，继续翻炒一会儿，加入黑胡椒 ， 盐调味 ， 起锅即可 。
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