浔龙河生态艺术小镇在哪?浔龙河生态艺术小镇景点介绍
浔龙河生态艺术小镇是湖南长沙长沙县的景点
【浔龙河生态艺术小镇在哪?浔龙河生态艺术小镇景点介绍】
多彩猫耳朵
主料:白面 。调料:菠菜汁 , 紫甘蓝汁 , 西红柿汁 , 胡萝卜 , 葱头 , 盐 , 味精 , 香油 , 酱油 。
制作方法:把所有的蔬菜切碎加少许盐腌一会儿 , , 留下蔬菜汁备用 。把面粉分成四份 , 一份用水直接活好 , 反复揉匀 , 放置备用 。把剩下的面粉用蔬菜汁分别活好 , 做成彩色面团 。把所有面团分别搓成细条 , 揪成小剂子 。用手在案板上搓成猫耳朵形状 。把猫耳朵放入开水中煮熟 , 过凉水捞出 。把剩下的调料上锅炒出香味 , 到入煮好的猫耳朵 , 炒均匀就可以了 。把炒好的多彩猫耳朵装盘上桌 。
特点:菠菜含有丰富的蛋白质 , 紫甘蓝对胃部好的人有修复作用 , 西红柿含有维生素 。
口感:色泽艳丽 , 营养丰富 , 鲜香爽滑 。
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