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1、有些人对菌类食物容易过敏，猴头菇属于菌类 ， 这类人群不要食用 。
【猴头菇的功效与禁忌 猴头菇的功效与禁忌有哪些】2、猴头菇和野鸡肉同食，容易导致出血 。
3、猴头菇和白术同食，具有活血滋补的作用，体虚的人可以多吃 。
4、保存猴头菇的时候要放在阴凉干燥的地方 ， 否则容易出现发霉虫蛀的情况 。
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