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1、辣椒类辛辣蔬菜，高血压、冠心病患者因为一次大量进食辛辣刺激性食物，会促使神经兴奋，从而导致血压升高结果引起血压升高、心跳加快，甚至出现急性心梗等严重后果 。除了辣椒外还有香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱等 。
2、含钠量较高的蔬菜，凡100克蔬菜中含钠量超过100毫克者，如茴香、牛皮菜、茼蒿等，尽量少吃 。
【高血压最怕的蔬菜 血压高罪魁祸首的三种蔬菜】3、咸菜，各类咸菜也不适合高血压患者食用 ， 咸菜用大量盐腌渍，而钠会引起血液浓稠 ， 血管壁收缩，从而诱导血压升高 。
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