文章插图
鸡蛋豆浆别一起吃
鸡蛋
【鸡蛋和豆浆为什么不能一起吃 为什么豆浆不能跟鸡蛋一起吃】饮食禁忌是中医里一个重要的概念，因为任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用 。搭配好了，可以功效倍增；搭配错了 ， 则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应 。
豆浆
鸡蛋是人们常吃的食物，很多人都知道它的营养价值很高 ， 却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌 。在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区 。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯 。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物 。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用 。
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯 。豆浆性味甘平 ， 含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用 。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值 。
推荐阅读
- 南京小孩医保可以和大人医保绑定吗 南京小孩医保可以和大人医保合并吗
- 2022年西安地区优秀人才和实用储备人才分类评价确认办法 2021年西安市高层次人才
- 蛋皮包肉卷的做法
- 鸡蛋和萝卜能一起吃吗 萝卜和鸡蛋可以一起吃么
- 脱腋毛有什么副作用 脱腋毛有什么副作用和危害
- 海带和鸭蛋能一起吃吗 海带和鸭蛋能一起吃吗宝宝
- 关于保护环境爱护树木的句子 关于保护树木和环境的句子
- 蜗牛养殖方法 蜗牛养殖方法和技巧
- 西红柿排骨面做法 排骨西红柿鸡蛋面
- 怎么关闭杀毒软件 电脑如何关闭杀毒软件和防火墙